在房产非法所得且受赠人不知情的情况下，受赠人一般无罪，但过户手续的合法性需具体分析。

首先，我们要明确几个关键点：一是“房产非法所得”，这意味着房产的来源存在问题，可能是通过非法手段获得的；二是“受赠人不知道”，即受赠人在接受房产时并不知情该房产是非法所得的；三是“过户手续已办理”，表示房产已经完成了法律上的转移手续。

接下来，我们从法律角度进行分析：

1. 受赠人的刑事责任：

   • 在一般情况下，如果受赠人在接受房产时确实不知情该房产是非法所得的，那么受赠人本身并不构成犯罪。因为犯罪要求有主观上的故意或过失，而受赠人在此情况下并无故意或过失。

2. 过户手续的合法性：

   • 尽管受赠人可能无罪，但过户手续的合法性仍需具体分析。如果过户手续本身存在违法问题，比如使用了虚假的证明材料、未经合法程序等，那么过户行为可能是无效的，甚至可能涉及法律责任。
   • 如果过户手续是合法的，即按照法律规定的程序和要求进行了办理，那么过户行为就是有效的，受赠人可以合法拥有该房产。

3. 后续可能的法律问题：

   • 如果后续发现房产确实是非法所得的，那么原所有人或相关权利人可能会通过法律途径追索该房产。在这种情况下，受赠人可能需要面临房产被追回的风险。
   • 同时，如果过户手续存在违法问题，受赠人也可能因此承担相应的法律责任。

综上所述，在房产非法所得且受赠人不知情的情况下，受赠人一般无罪。但是，过户手续的合法性以及后续可能产生的法律问题都需要具体分析。因此，建议受赠人在接受房产时务必谨慎，确保房产的来源合法且过户手续完备。如果有任何疑问或担忧，可以及时向我咨询，我会为你提供专业的法律建议和帮助。