关于“14年职工一年灵活就业怎么退休”的问题，首先要明确的是，退休的主要条件是达到法定退休年龄并且累计缴费满15年。对于您这种情况，即14年的职工社保加上1年的灵活就业社保，如果已经满足了累计缴费15年的条件，那么到达法定退休年龄时，您就可以办理退休手续。

具体办理退休手续的方式，目前有线上和线下两种。线上办理相对简便，只需登录相关的社保服务平台，按照提示操作即可。如果选择线下办理，需要携带个人身份证件到社保服务窗口进行办理。

另外，如果您在达到法定退休年龄时，累计缴费还未满15年，那么需要继续缴费至满足条件后才能办理退休。对于灵活就业人员，缴费的方式和比例与单位职工有所不同，但养老待遇的计发方式是相同的。

总的来说，您的退休办理流程主要取决于您的缴费情况和达到法定退休年龄的时间。建议您提前了解清楚相关的政策和流程，以便能够顺利办理退休手续。