当您在2029年达到退休年龄但社保缴费未满15年时，您可以根据国家提供的三种灵活选择来处理这一情况，以确保您的权益得到妥善保障。

首先，您可以选择继续缴费至满15年。如果您只差几年就能满足15年的缴费年限，比如3-5年，那么这种方式将是非常合适的。您可以选择以灵活就业身份继续参保，当满足退休条件后，即可按月领取养老金。这种方式的待遇水平是最高的，因此我们推荐您优先考虑这一选择。

其次，如果您缴费时间较短，比如不足10年，那么您可以考虑转入城乡居民养老保险。您可以申请将社保关系转入户籍所在地的居民养老保险，然后按照居民养老的标准领取待遇。但需要注意的是，居民养老的待遇水平通常低于职工养老，所以这一选择更适合缴费时间短的朋友。

最后，如果您无法继续缴费且不能转入居民养老，那么您可以书面申请终止社保关系，并提取个人账户储存额。但请务必慎重选择这一方式，因为提取后您将不再享受养老保险待遇。这意味着您将失去未来可能获得的养老金收入，因此这一选择应该作为最后的备选方案。

综上所述，当您面临退休时社保缴费未满15年的情况时，您可以根据自己的实际情况和需求，在上述三种选择中选择最适合自己的方案。如果您需要更详细的咨询或帮助，请随时联系当地社保机构或相关部门。