在二审中追加第三人，法律依据明确且操作需遵循一定原则。以下是详细解析：

1. 法律依据：

   • 《中华人民共和国民事诉讼法》第五十六条规定，对当事人双方的诉讼标的，第三人若认为有独立请求权，有权提起诉讼；若无独立请求权但案件处理结果同其有法律上的利害关系，也可申请参加诉讼或由人民法院通知其参加诉讼。
   • 《最高人民法院关于适用〈中华人民共和国民事诉讼法〉的解释》第八十一条进一步明确，第一审程序中未参加诉讼的第三人，可以申请参加第二审程序，人民法院可以视情况准许。

2. 操作原则与注意事项：

   • 尽早提出：虽然法律未明确规定追加第三人的具体期限，但通常应在法院指定的举证期限届满前或法庭辩论结束前提出，以避免对诉讼程序造成不必要的延误。
   • 法院审查：法院会综合考虑案件事实、法律适用及各方当事人权益，决定是否准许追加第三人。若追加有助于查明案件事实、正确适用法律且不会严重影响诉讼程序，法院可能准许；反之，则可能不予准许。
   • 调解与发回重审：若二审法院准许追加第三人，且该第三人与案件处理结果有法律上的利害关系，为保障其上诉权，可进行调解。调解不成时，案件可能发回一审法院重审，以确保诉讼公正。

3. 实际案例中的应用：

   • 以某供货合同纠纷为例，若二审中原告发现需要追加原被告公司的某员工为第三人，以查明货物签收情况，可向法院提出追加申请。法院会根据案件实际情况，决定是否准许追加，并可能进行调解或发回重审。

综上所述，二审中追加第三人需遵循明确的法律依据，并需考虑诉讼程序的实际需要。当事人在提出申请时，应充分了解法律依据和司法实践，提供充分理由和证据，并慎重考虑其必要性和合理性，以维护自身及他人合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。