针对您提出的问题“12月退休1月领养老金能赶上下一年的普调吗”，以下是我的详细解答：

首先，我们需要明确养老金普调的基本规则。通常，养老金的调整是针对已经按规定办理退休手续并按月领取基本养老金的退休人员。根据公开信息，如某年在调整养老金时，会明确规定调整范围，例如“某某年12月31日前已按规定办理退休手续并按月领取基本养老金的退休人员”。

基于这一规则，如果您是在12月退休，并在次年1月开始领取养老金，那么您很可能无法赶上下一年的养老金普调。因为您是在该年12月31日之后才完成退休手续的，所以不符合该年养老金调整的范围。

具体来说，如果您在2023年12月退休，并在2024年1月开始领取养老金，那么您将无法享受2024年的养老金普调。因为2024年的养老金调整范围通常会限定为“2023年12月31日前已按规定办理退休手续并按月领取基本养老金的退休人员”。

此外，值得注意的是，养老金的调整水平和办法会根据国家的政策和经济情况而有所变动。因此，建议您关注当地社保部门或相关政府机构的官方信息，以获取最准确、最权威的政策解读和养老金调整信息。

综上所述，如果您在12月退休并在次年1月开始领取养老金，那么您很可能无法赶上下一年的养老金普调。但具体情况还需根据当年的政策规定来确定。