中介签违约金双倍是合法的，但需满足一定条件。
法律依据：
- 根据《中华人民共和国民法典》第五百八十五条，当事人可以约定一方违约时应当根据违约情况向对方支付一定数额的违约金，也可以约定因违约产生的损失赔偿额的计算方法。这意味着，在中介合同中，双方可以约定违约金，并且违约金的数额或计算方法可以由双方自由协商，包括约定双倍违约金。
合法性条件：
- 存在合法有效的合同关系：中介与委托人之间必须签订有合法有效的中介合同，且合同中明确约定了违约金的条款，包括双倍违约金的约定。
- 违约行为确实发生：委托人必须存在违反合同约定的行为，中介才有权要求委托人支付违约金，包括双倍违约金。
- 违约金数额合理：虽然双方可以约定双倍违约金，但违约金的数额应当与违约行为造成的损失相适应，不得过高或过低。如果违约金数额过高，委托人可以请求人民法院或仲裁机构予以适当减少。
实际案例：
- 在实际中介合同中，双方可能会约定，如委托人跳单（即绕开中介直接与第三方达成交易）或未按时支付中介费等违约行为，需支付双倍违约金。这样的约定，只要双方同意并签字或盖章确认，就是有效的。
综上所述，中介签违约金双倍是合法的，但前提是双方必须在合同中明确约定，且违约金的数额应合理，与违约行为造成的损失相适应。如有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。