如果不交房贷，银行会根据逾期的时间和情况采取一系列措施来处理。以下是一个详细且清晰的流程说明：

一、逾期初期提醒

在房贷逾期的初期，银行首先会通过电话、短信等方式提醒借款人尽快还款。这是银行为了保障自身权益，同时也是给借款人一个提醒，让其了解逾期的情况以及可能产生的后果，并督促其履行还款义务。此时，银行可能还会按照合同约定，开始收取逾期利息和滞纳金，这会增加借款人的还款成本。

二、发出催款通知

如果经过多次提醒后，借款人仍未还款，并且逾期时间达到一定期限，银行会进一步发出催款通知书。在通知书中，银行会明确要求借款人在规定时间内偿还所欠的本金、逾期利息、滞纳金等费用。这是银行采取法律手段前的一个正式警告。

三、银行提起诉讼

若借款人经过多次催告后仍然未能履行还款义务，银行将依据贷款合同的约定，向法院提起诉讼。法院会受理案件，并根据双方提供的事实和证据进行审理。最终，法院会判决借款人偿还欠款，包括剩余贷款本金、利息、罚息等费用。

四、申请强制执行

如果借款人不履行法院的判决，银行可以向法院申请强制执行。法院会依法查封、拍卖借款人用于抵押的房产，用拍卖所得款项来偿还贷款的本金、利息以及其他相关费用。这是银行为了保障自身权益而采取的最终手段。

五、影响个人征信

此外，借款人的逾期行为还会被记录到征信系统中。这会对借款人的个人信用产生严重影响，降低其信用评分。不良信用记录不仅会对借款人后续的贷款、信用卡申请等金融活动产生负面影响，还可能在一些其他领域（如就业、租房、购买保险等）产生不良后果。

六、对配偶的影响

如果房贷属于夫妻共同债务，比如房贷是在夫妻关系存续期间为共同生活而承担的，那么配偶也会受到影响。银行追讨欠款时，可要求配偶承担连带还款责任。同时，配偶的个人信用记录也可能受负面影响。如果能证明该房贷是一方的个人债务，且未用于夫妻共同生活，那么配偶一般不会被要求承担还款责任，但在实践中要证明这一点较为复杂，需要提供充分证据。

综上所述，不交房贷会产生严重的后果，包括增加还款成本、影响个人信用、面临法律诉讼以及可能导致房产被拍卖等。因此，建议借款人务必按时偿还房贷，以免给自己和家人带来不必要的麻烦和损失。