在签订买卖合同时，买卖双方确实都需要依法缴纳印花税。印花税是对经济活动和经济交往中设立、领受具有法律效力的凭证的行为所征收的一种税，属于行为税、双向税。对于买卖合同而言，买卖双方作为合同的签订方，都属于应税凭证的立据人，因此都有义务按照合同金额的法定税率（如万分之三）各自计算并缴纳印花税。
一、印花税缴纳的具体规定
缴纳主体：根据《中华人民共和国印花税法》的相关规定，凡在中华人民共和国境内书立应税凭证的单位和个人，均为印花税的纳税人。在买卖合同中，这意味着买方和卖方都是印花税的缴纳主体。
计税依据：印花税的计税依据通常是合同所载的金额。对于买卖合同，如果合同分别注明价款和税款的，以价款为计税依据；未分别注明的，以合同所载金额为计税依据。
缴纳方式：印花税通常由纳税人自行计算、自行购买印花税票并自行粘贴在应税凭证上，或者通过电子税务局等线上方式进行申报和缴纳。
二、签订买卖合同时双方还需要注意的其他事项
除了印花税的缴纳外，签订买卖合同时双方还需要注意以下事项，以确保合同的合法性和有效性：
仔细审查合同内容：包括合同的主体资格、标的物描述、价格条款、交货条款、违约责任和争议解决条款等，确保各项条款明确、具体、无歧义。
确认合同主体资格：对于企业，需查验营业执照原件，核实经营范围及经营状态；对于自然人，需确认其具有完全民事行为能力，并通过调查了解其履约能力和信用程度。
明确交货时间和地点：确保双方对交货安排有清晰的预期，并约定运输方式、运输费用承担方及是否需要办理货物运输保险。
约定违约责任和争议解决方式：详细列明双方在合同履行过程中可能出现的违约情形及相应的违约责任，并约定发生争议时的解决方式，如协商、调解、仲裁或诉讼。
综上所述，买卖双方在签订合同时，不仅需要关注印花税的缴纳问题，还需要全面考虑并仔细审查合同的其他内容，以确保合同的合法性和有效性，从而维护各自的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。