不办理暂住证或暂住登记的处罚会根据具体的法规和地区有所差异。以下是一些可能的情况和相应的处罚措施：

对于台湾居民来大陆，如果未按规定办理暂住登记，根据相关规定，可能会处以警告或者100元以上、500元以下的罚款。这是为了确保台湾居民在大陆的合法居留和便于管理。

在更广泛的流动人口管理中，如《中华人民共和国治安管理处罚法》规定，房屋出租人如果将房屋出租给无身份证件的人居住，或者不按规定登记承租人姓名、身份证件种类和号码，也可能会面临处罚。具体来说，处罚为二百元以上五百元以下罚款。如果房屋出租人明知承租人利用出租房屋进行犯罪活动而不向公安机关报告，处罚则更为严厉，可能是二百元以上五百元以下罚款，情节严重的还可能处五日以下拘留，并可以并处五百元以下罚款。

此外，一些地方性的流动人口服务管理条例也可能对不办理暂住登记或相关手续的行为有具体的处罚规定。例如，福建省的流动人口服务管理条例就规定，负责流动人口信息采集和报送的单位或个人如果未及时报送流动人口信息，由公安机关责令改正；拒不改正的，对单位可能处五百元以上三千元以下罚款，对个人则可能处二百元以上五百元以下罚款。

综上所述，不办理暂住证或暂住登记的处罚措施因地区和具体法规而异，但通常都会包括罚款、警告等行政处罚。为了避免不必要的麻烦和损失，建议流动人口在到达居住地后尽快按照当地的规定办理暂住登记或居住证等相关手续。