个人所得税退税确实会进行核查。根据国家税务总局的相关规定，特别是《个人所得税综合所得汇算清缴管理办法》，税务机关在退税过程中会进行审核。如果发现退税申请不符合规定，税务机关会通知纳税人补充提供资料或更正汇算清缴申报。如果纳税人拒不提供资料或者拒不更正申报，税务机关将不予退税。

此外，退税审核过程中，税务机关可能会通过个人所得税APP及网站消息、手机短信、电话等方式向纳税人发送提醒，以确保纳税人及时补充资料或者更正申报，避免影响个人的纳税信用。因此，纳税人在申请退税时，应确保提供的资料真实、准确、完整，以免因资料不全或错误而导致退税申请被拒绝或延迟。

总的来说，个人所得税退税的核查是税务部门确保税收公平、准确、合法的重要手段，也是保护纳税人合法权益的重要环节。纳税人在退税过程中应积极配合税务机关的审核工作，确保退税申请的顺利进行。