您好，关于您提到的“嘴里有鱼刺弄不出来”的情况，这虽然不直接属于我作为律师的专业领域，但我很乐意为您提供一些基本的建议和帮助。

首先，如果鱼刺卡在喉咙里无法自行取出，建议您立即就医。这是最直接且安全的方法，因为专业的医疗人员有相应的工具和技术来处理这种情况，以避免可能造成的进一步伤害或并发症。

在等待就医或前往医院的途中，您可以尝试以下一些基本的自救措施，但请务必小心谨慎：

1. 尝试咳嗽：有时候，通过咳嗽的力量可以将鱼刺咳出。
2. 使用筷子或勺子：在光线充足的情况下，您可以尝试用干净的筷子或勺子轻轻压住舌头，观察喉咙处是否有鱼刺，并尝试小心地将其取出。但请注意，这种方法有一定的风险，如果操作不当可能会加重伤害。
3. 喝醋或吞咽食物：传统上有喝醋或吞咽馒头、米饭等食物来尝试将鱼刺带下的方法。但这些方法并不总是有效，且有可能使鱼刺扎得更深或造成其他伤害，因此应谨慎使用。

然而，我必须强调的是，这些自救措施只是临时的、辅助性的，并不能替代专业医疗的帮助。如果鱼刺卡喉的情况持续存在或加重，务必及时就医。

在就医后，如果涉及到因食品质量问题导致的鱼刺卡喉等食品安全事件，且您认为有必要追究相关责任方的法律责任时，您可以随时向我咨询。作为专业律师，我在侵权纠纷领域有着丰富的经验，可以为您提供专业的法律建议和支持。