针对您提出的“卫生许可证超过几年怎么办”的问题，首先我们需要明确卫生许可证的有效期及其续期流程。

卫生许可证的有效期通常为四年。当您的卫生许可证超过有效期后，您需要在有效期到期后3-5个工作日内，前往当地的疾病预防控制中心卫生监督所进行续期申请。续期申请的流程与首次申请类似，包括填写《卫生许可证延续申请》并递交相关材料。

在续期申请时，您可能需要准备以下材料：

1. 填写完整的《卫生许可证延续申请书》；
2. 法定代表人或负责人的身份证明；
3. 公共场所及卫生设施的平面布局图；
4. 如有集中空调通风系统，需要提供其卫生检测或评价报告；
5. 企业营业执照的复印件；
6. 从业人员的健康证明复印件；
7. 房产证或租房协议的复印件。

提交完续期申请及所需材料后，卫生监督所将核对材料，对符合受理范围的进行登记，并决定是否受理。之后，卫生行政部门将组织审查申报材料，如有需要，会提出整改措施。

请注意，如果卫生许可证过期未及时续期，您可能会面临相应的法律后果，包括但不限于被责令停业整顿、罚款等。因此，建议您在卫生许可证有效期到期前或到期后尽快办理续期手续，以确保您的业务能够合法、正常地进行。

总的来说，当卫生许可证超过有效期后，您应及时前往当地卫生监督所进行续期申请，并按照要求准备和提交相关材料。如有任何疑问或需要进一步的帮助，请咨询当地卫生监督所或相关部门。