针对您提出的问题，关于女性到达55岁但只交了7年职工社保，是否能一次性补交的情况，我为您整理了以下详细解答：
首先，根据现行政策，到达法定退休年龄（对于女性工人通常是50岁，对于女性干部或灵活就业人员是55岁）时，如果企业职工基本养老保险累计缴费年限不足15年，是有可能选择一次性补交剩余年限的，但需要满足一定的条件。
对于您提到的具体情况，女性到达55岁时只交了7年社保，显然累计缴费年限不足15年。根据政策，若您想一次性补交剩余年限，需要满足以下条件之一：
男性年满65周岁、女性年满60周岁时，仍可选择一次性补交。这意味着在您的情况下，您需要在60岁时才能考虑一次性补交，而不是55岁。
另一条件是，如果您在1998年6月30日前（含当日）参加了企业职工基本养老保险，并且达到国家规定的退休年龄时累计缴费年限（含视同缴费年限）满10年及以上，同时按月继续缴费累计满1年及以上，您也可以选择一次性补交。但根据您提供的信息，这一条件似乎并不适用于您的情况。
最后一个条件是，如果您首次参保时间在2011年7月1日（社会保险法实施）前，并且到达法定退休年龄时延长缴费五年后仍不足十五年的，可以一次性缴费至满十五年。这意味着，如果您的首次参保时间符合条件，并且从55岁开始继续逐年缴费，到60岁时仍不足15年，那么您可以在60岁时一次性补交剩余年限。
综上所述，根据您目前的情况（55岁且只交了7年社保），您还不能在55岁时一次性补交剩余年限的社保。您需要继续逐年缴费，并根据自己的首次参保时间和具体缴费年限，在达到相应年龄和条件时考虑一次性补交的可能性。
建议您咨询当地社保经办机构或相关部门，以获取更具体和个性化的政策指导和建议。同时，也建议您关注政策动态，因为社保政策可能会随着时间和情况的变化而有所调整。