关于“员工不尊重主管和老板怎么办”的问题，这主要涉及到职场行为规范和劳动关系的管理，而非直接的法律问题。但我可以从法律和专业角度给出一些建议。
首先，明确结论：员工不尊重主管和老板，虽然不直接涉及法律问题，但长期以往可能影响职场氛围和工作效率，甚至导致劳动关系的紧张。因此，建议通过加强沟通、明确职责、提供培训以及必要时采取纪律措施等方式来解决。
具体建议如下：
加强沟通：
- 主管和老板应主动与员工进行沟通，了解员工的不满或困惑，及时解答和疏导。
- 鼓励员工表达自己的想法和意见，但也要教育员工学会尊重上级，以建设性的方式提出批评或建议。
明确职责：
- 通过制定明确的岗位职责和工作流程，让员工清楚自己的职责和权限，以及上级的期望和要求。
- 这有助于减少因职责不清而产生的矛盾和冲突。
提供培训：
- 针对员工的不尊重行为，可以组织一些职场礼仪、沟通技巧和团队协作等方面的培训。
- 这不仅有助于提升员工的职业素养，还能增强团队的凝聚力和协作效率。
采取纪律措施：
- 如果员工的不尊重行为持续存在，且经过沟通和培训后仍无改善，那么可以考虑采取纪律措施。
- 根据公司的规章制度和劳动合同的约定，可以对员工进行警告、罚款、降职甚至解除劳动合同等处理。
法律角度的提醒：
- 在处理员工不尊重主管和老板的问题时，应确保遵守相关的法律法规和公司的规章制度。
- 任何纪律措施都应基于事实、公正合理，并遵循法定的程序。
- 如果员工认为公司的处理不当或侵犯了自己的合法权益，可以依法向劳动争议仲裁委员会申请仲裁或向人民法院提起诉讼。
总结：员工不尊重主管和老板是一个职场问题，而非直接的法律问题。但通过加强沟通、明确职责、提供培训和必要时采取纪律措施等方式，可以有效解决这一问题，维护良好的职场氛围和工作效率。如果问题涉及法律层面，建议咨询专业律师以获取更具体的法律建议和支持。