针对“员工调岗降工资不同意怎么办”的问题，以下是我的详细解答：

首先，明确结论：员工在面临调岗降工资的情况时，如果不同意，有权采取多种措施来维护自己的合法权益。

具体措施如下：

1. 与公司协商：

   • 员工应首先尝试与公司进行协商，明确表达自己对调岗降工资的不同意，并指出公司的行为可能违反了劳动合同的约定。
   • 在协商过程中，建议员工保留好相关的沟通记录，如聊天记录、邮件等，以备后续可能需要使用。

2. 向劳动纠纷调解委员会申请调解：

   • 如果协商无果，员工可以向当地的劳动纠纷调解委员会申请调解。
   • 调解委员会会介入协调，帮助双方达成和解。但需要注意的是，调解协议并不具备法律强制履行效力。

3. 提交劳动争议仲裁委员会仲裁：

   • 若调解仍无法解决问题，员工可以将争议提交给劳动争议仲裁委员会进行仲裁。
   • 仲裁是诉讼前必须经过的程序，员工需要准备好相关证据，如劳动合同、工资条、调岗降薪的通知等，以证明公司的违法行为。
   • 仲裁委员会将依法进行裁决，员工可以根据裁决结果来决定是否进一步采取法律行动。

4. 提起诉讼：

   • 如果员工对仲裁结果不满意，或者公司未履行仲裁裁决，员工有权向人民法院提起诉讼。
   • 在诉讼过程中，员工需要充分举证，证明公司的调岗降薪行为违反了法律规定或劳动合同的约定。

法律依据：

• 《中华人民共和国劳动合同法》第八十五条规定了用人单位未依法支付劳动报酬、经济补偿等的法律责任。
• 《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二条明确了劳动争议的范围，包括因劳动报酬等发生的争议。
• 根据劳动法相关规定，用人单位变更劳动合同内容需与劳动者协商一致，并采用书面形式。未经劳动者同意擅自调岗降薪属于违法行为。

总结：员工在面临调岗降工资的情况时，应首先尝试与公司协商；协商无果后，可以向劳动纠纷调解委员会申请调解；若调解仍无法解决问题，则可以提交劳动争议仲裁委员会进行仲裁；对仲裁结果不满意或公司未履行裁决的，可以向人民法院提起诉讼。在整个过程中，员工应保留好相关证据，以维护自己的合法权益。