您好，对于您在企业交了二十五年社保后离职的情况，以下是我为您提供的详细解答和建议：

首先，离职后，您的原单位会为您办理社保停保手续。您需要确认停保时间，以避免社保断缴。您可以通过当地社保查询平台或相关APP（如浙里办APP等）查看自己当前的参保状态，确保社保已经停保并了解停保的具体时间。

接下来，您需要根据自己的实际情况选择合适的参保方式。如果您离职后短时间内没有找到工作或者选择自己创业，您可以选择以灵活就业人员身份在户籍地或就业地参加企业职工基本养老保险。这样，您可以继续缴纳养老保险，保持社保的连续性，并享受相应的社保待遇。

如果您选择在户籍地参保，您可以直接前往当地社保经办机构办理参保登记手续。如果您选择在就业地参保，且参保地非户籍地，您则需要先办理“灵活就业登记”，然后再进行参保登记。具体的办理流程和所需材料可能因地区而异，您可以咨询当地社保经办机构或相关部门了解详细信息。

此外，需要注意的是，灵活就业人员不得通过事后追缴方式增加缴费年限。因此，从单位离职后，如果您有意愿继续缴纳社保，应尽快办理参保手续并连续缴费，以确保您的社保权益不受影响。

最后，我建议您在离职后密切关注自己的社保情况，及时了解相关政策变化和办理流程。如果您有任何疑问或需要帮助，可以随时咨询当地社保经办机构或相关部门的工作人员。希望这些建议能对您有所帮助！