城市维护建设税应当计入“税金及附加”会计科目。

首先，我们来理解一下城市维护建设税。城市维护建设税是一种附加税，它是基于增值税和消费税的税额来计算的，计算公式为：城市维护建设税 = (增值税 + 消费税) * 城建税税率。

接下来，我们看一下城市维护建设税的会计处理：

1. 计提城市维护建设税：
   • 当企业需要计提城市维护建设税时，会计分录为：
     • 借：税金及附加
     • 贷：应交税费—城市维护建设税

这里，“税金及附加”是一个用于归集企业经营活动应负担的相关税费及附加的会计科目，包括消费税、城市维护建设税、教育附加、地方教育附加等。

1. 缴纳城市维护建设税：
   • 当企业实际缴纳城市维护建设税时，会计分录为：
     • 借：应交税费—城市维护建设税
     • 贷：银行存款

这里，“应交税费”是一个用于核算企业按照税法规定计算应交纳的各种税费，包括增值税、消费税、所得税、城市维护建设税等科目的会计科目。而“银行存款”则是用于核算企业存入银行或其他金融机构的各种款项的会计科目。

综上所述，城市维护建设税在计提时计入“税金及附加”会计科目，在实际缴纳时则通过“应交税费”会计科目进行核算。这样的处理方式符合会计准则和税法规定，能够准确反映企业的税费负担和财务状况。