在超市货架上捡到手机，若及时归还失主或交给超市管理处，则不构成偷盗；若拒不归还并意图非法占有，则可能构成侵占罪。以下是具体的法律分析：

1. 不构成偷盗：

   • 偷盗（盗窃罪）是指以非法占有为目的，秘密窃取公私财物的行为。
   • 在超市货架上捡到手机，若行为人是偶然发现并非通过秘密窃取的方式获得，且没有非法占有目的，及时归还失主或交给超市管理处，则不构成偷盗。

2. 可能构成侵占罪：

   • 侵占罪是指以非法占有为目的，将代为保管的他人财物、遗忘物或者埋藏物非法占为己有，数额较大，拒不交还的行为。
   • 若捡到手机后，明知手机属于他人且有归还义务却故意拒不归还，甚至将其据为己有，且手机价值达到一定数额（通常为一万元以上），这种行为可能构成侵占罪。

因此，在超市货架上捡到手机，应首先尝试联系失主或交给超市管理处处理，以避免可能的法律纠纷。如果无法找到失主或超市管理处，应妥善保管手机，并等待失主前来认领。若被失主索要而拒不归还，可能会面临法律责任。

综上所述，捡到手机后的行为决定了你是否构成犯罪。及时归还失主或交给相关部门处理是明智的选择，而拒不归还并意图非法占有则可能触犯法律。