被人打掉一颗后牙，在法律上通常被认定为轻微伤，而非轻伤。以下是对此结论的详细解释：
一、法律依据与伤情判定
法规依据：
- 根据《人体损伤程度鉴定标准》，牙齿损伤的伤情划分有明确的标准。具体而言，牙齿脱落或者牙折2枚以上才构成轻伤二级。因此，单纯被打掉一颗牙齿的情形，应认定为轻微伤。
法律责任：
- 轻微伤：施暴者的行为构成违法，但不构成犯罪，可能会面临五日以上十日以下的拘留，并处二百元以上五百元以下的罚款。
- 轻伤及以上：如果造成两颗或两颗以上牙齿脱落或牙折，则可能构成轻伤，此时施暴者的行为已触犯刑法关于故意伤害罪的规定，可能会被处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。
二、伤情鉴定流程与建议
伤情鉴定流程：
- 具体的损伤程度鉴定需要由专业的、具备资质的司法鉴定机构或法医进行。他们会根据伤者的实际情况，综合各种因素（如牙齿损伤的位置、程度、对口腔功能的影响等）进行准确判断和认定。
建议与指导：
- 如果遭遇此类事件，建议及时报警并寻求医疗救助。报警可以确保事件得到记录，并为后续的法律程序提供基础。
- 寻求医疗救助不仅是为了治疗伤势，更是为了获取医疗记录，这些记录将作为日后维权的重要证据。
- 在伤情鉴定结果出具后，根据鉴定结论依法追究施暴者的法律责任。如果鉴定为轻微伤，可以通过治安管理处罚程序追究；如果鉴定为轻伤或以上，则可以提起刑事诉讼。
三、后续行动与法律维权
民事赔偿：
- 即便被打掉一颗牙齿被认定为轻微伤，受害者仍然有权要求侵权人承担民事赔偿责任。赔偿范围包括但不限于医疗费、误工费、精神损害赔偿等。
法律咨询与援助：
- 在处理此类事件时，受害者可能会面临诸多法律问题和困惑。因此，建议受害者及时咨询专业律师，以了解自己的权益、可能的赔偿途径以及如何进行法律维权。
综上所述，被人打掉一颗后牙在法律上通常被认定为轻微伤。然而，具体的伤情鉴定结果还需由专业机构进行评定。如果遭遇此类事件，建议受害者及时报警、寻求医疗救助，并咨询专业律师以维护自身合法权益。