境外企业代扣代缴增值税的条件主要依据中国税法的相关规定来确定。以下是对这一问题的详细解答：

一、代扣代缴增值税的基本条件

根据《财政部 国家税务总局关于全面推开营业税改征增值税试点的通知》（财税〔2016〕36号）的相关规定，境外企业代扣代缴增值税的条件主要包括以下几点：

1. 境内销售服务、无形资产或不动产：

   • 如果境外企业在境内提供了服务（租赁不动产除外）或销售了无形资产（自然资源使用权除外），并且购买方在境内，那么即使劳务实际发生在境外，也认定为“在境内销售服务”。
   • 在这种情况下，购买方（境内支付方）需要作为增值税扣缴义务人，代扣代缴增值税。

2. 境外单位或个人在境内发生应税行为：

   • 境外单位或个人在境内发生应税行为，且在境内未设有经营机构的，以购买方为增值税扣缴义务人。
   • 财政部和国家税务总局另有规定的除外。

二、代扣代缴的具体操作

1. 确定扣缴义务人：

   • 境内企业作为支付方，在向境外企业支付款项时，如果符合上述条件，即成为增值税的扣缴义务人。

2. 计算税额并扣缴：

   • 扣缴义务人需要根据税法规定，计算应代扣代缴的增值税税额，并在支付款项时予以扣缴。

3. 申报缴纳：

   • 扣缴义务人需按照税法规定的期限，向所在地主管税务机关申报并解缴税款。

三、注意事项

1. 合规性审查：

   • 在支付款项前，扣缴义务人应对款项的性质、来源地以及是否属于应税行为等进行合规性审查，以确保正确判断应税所得及税额。

2. 税收协定待遇：

   • 如果境外企业符合税收协定待遇条件，可以申请享受相关税收优惠，并提交相关资料。扣缴义务人需协助核实并正确处理。

3. 及时申报与缴纳：

   • 扣缴义务人应严格按照税法规定的期限进行申报和缴纳，以避免因延迟而导致的税务违规风险。

4. 保留记录：

   • 扣缴义务人应保存所有相关文件和记录，以备税务机关查验。

综上所述，境外企业代扣代缴增值税的条件主要基于税法对于境内销售服务、无形资产或不动产以及境外单位或个人在境内发生应税行为的规定。扣缴义务人需要严格遵守税法规定，确保操作的合规性与准确性，以降低潜在的税务风险。