针对“普通人一辈子不上社保可以吗”这个问题，我们需要从多个维度来进行分析和解答。

首先，从法律的角度来看，社会保险是由国家通过立法强制建立的社会保障制度。根据《中华人民共和国社会保险法》的规定，用人单位应当自用工之日起三十日内为其职工向社会保险经办机构申请办理社会保险登记，并且用人单位和劳动者都必须依法参加社会保险。这意味着，只要存在劳动用工关系，无论是员工还是雇主，都有依法参保的义务。因此，从法律层面来说，普通人不能选择一辈子不上社保。

其次，从社会保障的角度来看，社保为劳动者提供了多方面的保障，包括养老保险、医疗保险、生育保险、工伤保险和失业保险等。这些保障在劳动者面临年老、生病、生育、工伤或失业等风险时，能够提供相应的经济支持和保障。例如，缴纳养老保险后，退休后可以领取养老金；失业时满足条件可以领取失业金等。这些保障对于维护劳动者的基本生活权益和稳定社会秩序具有重要意义。

再者，对于用人单位来说，依法缴纳社保也是其应尽的义务。依法缴纳工伤保险可以降低用人单位在员工发生工伤事故后的支出风险；依法缴纳医疗保险和养老保险等也可以增强员工的归属感和忠诚度，有利于企业的稳定发展。

综上所述，从法律、社会保障和用人单位等多个角度来看，普通人不能选择一辈子不上社保。社保是维护劳动者基本生活权益和稳定社会秩序的重要制度，也是用人单位应尽的义务。因此，建议每个人都应该依法参保，享受社保带来的保障和福利。