关于挖机没有操作证工地将如何处罚的问题，这主要涉及到安全生产法规以及特定地区对于大型工程机械设备的管理规定。

首先，从安全生产的角度来看，挖机作为特种作业设备，其操作人员必须按照国家有关规定经过专门的安全作业培训，并取得相应的特种作业操作证。如果操作人员没有取得操作证就上岗作业，那么根据《中华人民共和国安全生产法》的相关规定，生产经营单位将面临责令限期改正、罚款等处罚。具体来说，如果特种作业人员未按照规定经专门的安全作业培训并取得相应资格就上岗作业，根据该法第九十七条，生产经营单位将被责令限期改正，并处以十万元以下的罚款；如果逾期未改正，还将面临更严厉的处罚，包括责令停产停业整顿，并处以十万元以上二十万元以下的罚款，同时对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员也将处以罚款。

其次，从地区管理的角度来看，不同地区可能对于大型工程机械设备的管理有特定的规定。以新疆维吾尔自治区为例，根据《新疆维吾尔自治区大型工程机械额设备和车辆安全监督管理办法》，如果未取得大型工程机械设备驾驶证或者操作证就驾驶大型工程机械设备，将面临相应的处罚。在实际案例中，如金某某无操作证驾驶无证履带式挖掘机案，当事人就因未取得操作证而被责令改正违法行为并处罚款。

综上所述，挖机没有操作证工地将面临的处罚是多方面的，既包括安全生产法规的处罚，也可能包括地区管理规定的处罚。因此，为了确保工地的安全生产和合规运营，建议工地管理方务必确保所有操作人员都取得相应的操作证，并严格遵守相关法律法规和地区管理规定。