针对您提出的“早上摆摊影响居民休息去哪儿投诉”的问题，我建议您可以采取以下措施来维护您的合法权益：

首先，您可以向当地的城市管理综合行政执法机关进行投诉。根据《天津市城市管理规定》第四十七条，严禁违法占用道路、公共场所从事摆卖等经营活动。若摊贩的行为违反了这一规定，城市管理综合行政执法机关有责任责令其改正，并可处以罚款及没收违法所得和非法财物。因此，您可以向该机关反映摊贩扰民的情况，要求其依法处理。

其次，您也可以向小区居委会反映问题。居委会作为小区居民的自治组织，有责任为居民营造良好的居住休息环境。您可以向居委会说明摊贩噪声扰民的情况，请求其协助解决或向相关部门反映问题。

此外，您还可以考虑向公安机关报警。如果摊贩的噪声扰民行为严重到影响您的正常休息，您可以拨打110报警电话，请求公安机关依法处理。公安机关会根据实际情况采取相应措施，如警告、罚款等，以维护社会秩序和居民的合法权益。

综上所述，您可以通过向城市管理综合行政执法机关、小区居委会以及公安机关投诉来维护您的合法权益。在投诉时，请尽量提供详细的摊贩信息、扰民时间地点以及您的联系方式等，以便相关部门能够及时有效地处理您的问题。同时，也请您保持冷静和理性，依法维权，避免与摊贩发生不必要的冲突。