在您的问题“配偶、子女及其配偶经商办企业的，其中子女是指所有子女”中，您想要确认的是，在涉及领导干部配偶、子女及其配偶经商办企业的相关规定中，“子女”这一表述是否涵盖所有子女。
结论：是的，在相关管理规定中，“子女”通常指的是所有子女，包括婚生子女、非婚生子女、养子女以及有扶养关系的继子女。
分析说明：
法律文本解读：根据中共中央办公厅印发的《领导干部配偶、子女及其配偶经商办企业管理规定》，该规定对领导干部配偶、子女及其配偶经商办企业的行为进行了规范。在此规定中，“子女”并未被限定为某一特定类型的子女，而是泛指领导干部的所有子女。
全面理解“子女”含义：在法律语境下，“子女”通常包括婚生子女、非婚生子女、养子女以及有扶养关系的继子女。这些子女在法律上享有平等的权利和义务，因此在涉及领导干部配偶、子女及其配偶经商办企业的相关规定中，也应被平等对待。
政策目的考量：制定《领导干部配偶、子女及其配偶经商办企业管理规定》的目的是为了规范和制约权力运行，从源头上防范廉政风险，促进领导干部家风建设。将“子女”解释为所有子女，有助于确保规定的全面性和有效性，避免留下漏洞或死角。
综上所述，在涉及领导干部配偶、子女及其配偶经商办企业的相关规定中，“子女”确实指的是所有子女。如果您对此类问题有进一步的疑问或需要更详细的法律咨询，请随时向我提问。