关于您提出的“男方15天护理假是否包含国家法定节假日和休息日”的问题，这主要取决于您所在地区的具体规定。不同地区对于护理假的计算方式可能存在差异。以下是根据我所了解的信息给出的分析：

1. 若您所在地区为辽宁省：

   • 根据《辽宁省人口与计划生育条例》的相关规定，男方享有的护理假为二十日，且休假期间工资照发，福利待遇不变。这里的“相关‘日’包含双休日和国家法定节假日”。因此，在辽宁省，男方的护理假是包含国家法定节假日和休息日的。

2. 若您所在地区为湖北省：

   • 对照《湖北省人口与计划生育条例》，符合法律法规规定生育的妇女，其配偶享受15天护理假。但明确规定，休假时间不包含国家法定节假日、休息日、职业假。所以，在湖北省，男方的护理假是不包含国家法定节假日和休息日的。

由于您未明确说明所在地区，我提供了两个具有代表性的省份的规定作为参考。为了获得最准确的答案，我建议您查阅所在地区的计划生育条例或相关法规，或直接向我提供具体地区，以便我给出更精确的解答。

希望以上分析能对您有所帮助。如果您还有其他法律问题或需要进一步的咨询，请随时告诉我，我会尽力为您提供帮助。