当遇到门面出租违约的情况时，你可以按照以下步骤来处理：

1. 首先尝试协商：

   • 合同双方应在友好的基础上，通过相互协商解决纠纷。这是解决争议的最佳方式，既快速又高效。

2. 若协商无果，可选择以下途径：

   • 调解：向当地的基层人民调解组织提出申请，这些组织能依据相关法律法规以及公平原则展开调解工作，促使双方达成和解。
   • 仲裁：如果租赁合同中存在仲裁条款的约定，那么可以向约定的仲裁机构申请仲裁。仲裁裁决具有终局性，能快速确定违约方的责任。
   • 诉讼：如果合同中没有订立仲裁条款，事后也没有达成仲裁协议，那么可以向有管辖权的人民法院提起诉讼。人民法院会依据《民法典》中关于租赁合同的规定以及双方的合同约定等，对违约方的责任进行判定。

3. 注意收集和留存证据：

   • 在处理门面出租违约事宜时，务必注意收集和留存相关证据，如租赁合同、租金支付凭证、店面交接记录等。这些证据将有助于你更好地维护自身的合法权益。

综上所述，门面出租违约时，你应首先尝试与对方协商；协商无果后，可以选择调解、仲裁或诉讼等途径来解决纠纷。在整个过程中，务必注意收集和留存相关证据，以便更好地维护自己的权益。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。