在贴瓷砖的过程中，通常不会单独收取过门石的费用，但这并非绝对，具体还需根据装修合同或双方约定来确定。以下是对这一问题的详细分析：

1. 过门石的费用通常包含在内：

   • 在大多数情况下，贴瓷砖的费用是整体装修费用的一部分，而过门石作为瓷砖铺设中的一个环节，其费用通常已经包含在整体的瓷砖铺设费用中。因此，在正常情况下，不会单独对过门石进行额外收费。

2. 需根据装修合同或双方约定来确定：

   • 然而，具体的费用收取情况还需根据装修合同或双方之间的约定来确定。如果合同中明确规定了过门石需要单独收费，或者双方有口头或书面约定过门石的费用需单独计算，那么在实际操作中就需要按照约定来执行。

3. 建议明确费用细节：

   • 为了避免后续产生费用纠纷，建议在签订装修合同时，详细列明各项费用，包括瓷砖铺设的费用以及是否包含过门石等细节。这样可以在后续装修过程中，确保双方对费用有明确的了解，减少不必要的争议。

综上所述，贴瓷砖时通常不会单独收取过门石的费用，但具体还需根据装修合同或双方约定来确定。如果你对此有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请随时向我提问，我会为你提供专业的解答。