银行利息不能开专票抵扣。

详细分析如下：

1. 法规依据：

   • 根据《营业税改征增值税试点实施办法》（财税〔2016〕36号附件1）第二十七条的明确规定，购进的贷款服务（包括银行利息）的进项税额不得从销项税额中抵扣。这一法规是处理银行利息增值税问题的核心依据。

2. 不可抵扣的性质：

   • 银行开具的贷款利息增值税专用发票，以及与该笔贷款直接相关的投融资顾问费、手续费、咨询费等费用，均不能抵扣进项税额。这些费用被视为企业的融资成本，而非生产或经营活动的购进货物或应税劳务。

3. 税前扣除凭证：

   • 虽然银行贷款利息的进项税额不能抵扣，但它可以作为企业所得税税前扣除的凭证。企业支付银行贷款利息时，应取得正规发票作为付款凭证，并妥善保管以备税务检查。未按规定取得的合法有效凭据不得在税前扣除。

4. 特殊情况说明：

   • 与贷款服务无关的费用，如银行开户交纳的手续费、账户管理费等，属于直接收费金融服务。对于这类费用，企业可以取得增值税专用发票，并按规定抵扣进项税额。

综上所述，银行利息的增值税专用发票不能用于抵扣进项税额，但可以作为企业所得税税前扣除的凭证。企业在处理相关税务事宜时，应严格遵守税法规定，确保合规操作，并妥善保管相关发票和凭证。如有任何疑问或需要进一步了解相关信息，请直接向我咨询。