关于“个体工商户开专票可以抵扣吗”的问题，答案并非一概而论，而是取决于个体工商户的纳税身份以及具体的发票使用情况。

首先，如果个体工商户是一般纳税人，那么其自行开具的增值税专用发票是可以用于抵扣的，前提是这些发票被用于增值税应税项目，且业务真实发生，发票开具也符合相关规定。同样，作为购买方，一般纳税人资格的个体工商户也可以取得并抵扣符合规定的增值税专用发票的进项税额。

然而，如果个体工商户是小规模纳税人，情况则有所不同。虽然小规模纳税人现在也可以选择自行开具增值税专用发票，但是当其作为购买方时，即使取得专票，也不能抵扣进项税额。这是因为小规模纳税人采用的是简易计税方法，其应纳税额是按销售额和征收率直接计算的，没有抵扣的概念。

此外，还需要注意的是，无论是开票方还是受票方，都需要确保发票的合规性，包括内容齐全、真实有效、字迹清晰等。如果发票存在任何瑕疵或不合规之处，都可能影响其抵扣效力。

总的来说，个体工商户在处理增值税专用发票时，应根据自身的纳税身份和具体的税务规定来操作，并确保发票的合规性。如果有任何疑问或不确定之处，建议及时咨询专业的税务人员或机构以获取准确的指导。