当车停在路边开车门时，如果电瓶车撞上，理赔的流程和处理方式会根据事故的具体情况以及双方的责任来划分。以下是一个详细且有条理的解答：
一、明确事故责任
汽车方责任：
- 如果汽车违规停车，比如停在非机动车道、消防通道，或者未开启警示灯等，导致电瓶车因视线不佳或操作受限而撞上，汽车方可能需要承担部分责任。
- 如果汽车是合法合规停放在规定停车区域，且开门时未违反交通规则，那么汽车方的责任可能会相对较小或无责任。
电瓶车方责任：
- 如果电瓶车因操作不当、违反交通规则（如超速、逆行、未注意路况等）导致碰撞，那么电瓶车方通常需要承担主要或全部责任。
双方责任比例：
- 根据双方的具体行为和过错程度，可以确定各自的责任比例。例如，如果电瓶车方主要责任，可能承担70%-80%；汽车方次要责任，则可能承担20%-30%。
二、确定赔偿范围与标准
财产损失赔偿：
- 汽车维修费用：包括车身凹陷修复、漆面修复等合理开销，需以实际维修发票为依据。
- 汽车贬值损失：如果事故导致汽车价值降低，需通过专业评估机构评估，但赔偿支持存在争议，法院会根据具体情况判定。
- 电瓶车维修费用：如果电瓶车在事故中也受损，那么其维修费用也应纳入赔偿范围。
人身伤害赔偿（如果适用）：
- 如果电瓶车驾驶人在事故中受伤，那么医疗费用、误工费、护理费、营养费、残疾赔偿金等也可能需要赔偿，具体依据法律规定和实际情况计算。
三、赔偿流程
报案与现场勘查：
- 事故发生后，双方应立即向交通管理部门和各自的保险公司报案。保险公司会安排理赔人员勘查现场，了解事故情况。
定损与估价：
- 保险公司理赔人员会对事故损失进行估价，双方应达成一致意见。如果有异议，可以请第三方评估机构进行评估。
提交索赔材料：
- 根据保险公司的要求，双方需要提交相关单证材料，如保险单、索赔申请、事故认定书、维修发票等。
赔款计算与审核：
- 保险公司会审核索赔材料，并根据保险合同确定赔偿款数额。如果双方对赔偿数额有异议，可以进行协商或申请调解。
领取保险金：
- 被保险人在规定期限内到保险公司领取保险金。如果保险公司拒绝赔偿或赔偿数额不满意，可以通过法律途径解决争议。
四、特别注意事项
- 在处理事故时，双方应保持冷静和理性，积极配合保险公司的理赔工作。
- 如果协商不成，可以向交通事故处理部门申请调解，或者直接向人民法院提起民事诉讼。
- 无论事故责任如何划分，双方都应遵守交通法规，确保行车安全。
综上所述，当车停在路边开车门电瓶车撞上时，理赔的流程和处理方式会根据事故的具体情况和双方的责任来划分。双方应明确事故责任、确定赔偿范围与标准，并遵循规定的赔偿流程进行处理。