转店营业执照可以变更法人。在转让店铺的过程中，变更营业执照上的法人是常见的做法，也是确保店铺经营连续性和合法性的重要步骤。以下是关于这一问题的详细解答：

1. 变更法人的必要性：

   • 新法人将对店铺的经营和相关法律责任负责，这有助于清晰界定转让前后的权利义务关系。
   • 变更法人可以确保店铺在合法合规的状态下继续运营，避免潜在的法律风险。

2. 变更法人的基本流程：

   • 准备相关材料：包括法定代表人签署的《公司变更登记申请书》、依照《公司法》作出的变更决议或者决定等。
   • 前往当地工商行政管理部门提交申请，并按照规定的时间和程序办理。
   • 等待审批结果，一旦获得批准，营业执照上的法人信息将完成变更。

3. 注意事项：

   • 确保提交的材料真实、准确、完整，避免因材料问题导致变更申请受阻。
   • 遵循相关法律法规和行政管理部门的要求，确保变更过程的合规性。
   • 在变更法人前，双方应明确转让协议中的关键条款，包括经营权、财产权、债务承担等，以确保转让的顺利进行和后续经营的稳定。

4. 特殊情况说明：

   • 对于个体工商户而言，依据《个体工商户条例》的规定，变更经营者需要在办理注销登记后，由新的经营者重新申请办理注册登记。因此，个体工商户的经营许可证不允许直接转让，必须注销后重新申请，法人（即经营者）必须变更。
   • 对于公司性质的店铺，如果仅仅是店铺的经营权转让，而企业的主体资格、法人等实质性要素未发生改变，且符合相关经营许可的要求和规定，可以不涉及经营许可证法人变更。但这种情况相对较少，需要具体分析判断。

综上所述，转店营业执照可以变更法人，且这一步骤对于确保店铺经营的连续性和合法性至关重要。在办理过程中，应遵循相关法律法规和行政管理部门的要求，确保变更过程的合规性和顺利进行。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。