关于门面房产税的缴纳问题，这主要取决于法律规定以及房东和租户之间的租赁合同约定。

法定纳税义务人：

根据《中华人民共和国房产税暂行条例》，房产税是由产权所有人，即房东来缴纳的。对于出租的房屋，房产税是以房产租金收入为计税依据的，税率一般为12%（个人出租住房的税率则为4%）。这意味着，在没有其他约定的情况下，房东是门面房产税的法定纳税义务人。

租赁合同中的约定：

尽管法律规定了房东为房产税的纳税义务人，但在实际操作中，房东和租户可以在租赁合同中灵活约定税费的承担方式。例如，双方可以约定由租户承担全部或部分房产税。这种约定在法律上是有效的，只要它不违反法律法规的强制性规定。

实际操作中的注意事项：

1. 明确约定：房东和租户在签订租赁合同时，应明确约定税费的承担方式，以避免后续产生纠纷。
2. 参考地方政策：由于商铺租赁税的缴纳可能受到地方政策的影响，双方在具体操作中应参考当地的相关规定。
3. 纠纷解决：若双方在税费承担问题上产生纠纷且协商无果，可以寻求法院或仲裁机构的帮助进行裁决。

综上所述，门面房产税的缴纳主体通常是房东，但房东和租户可以在租赁合同中约定由租户承担部分或全部税费。在实际操作中，双方应充分了解相关法律法规和地方政策，并在合同中明确约定税费的承担方式，以避免潜在的纠纷。