为了开具“未享受拆迁安置证明”，您需要遵循以下步骤：

一、明确办理地点

未享受拆迁安置证明主要由您原户籍所在地的居委会或街道办事处负责开具。根据您提供的信息，您原户籍所在地的社区为蚌埠市龙子湖区东升街道淮滨社区，因此您应前往该社区办理相关证明。

二、准备必要材料

在前往办理前，请确保您已准备好以下材料：

1. 在蚌房产证明：由蚌埠市产权交易中心开具，且该证明应在一个月内有效。这是为了确认您在蚌埠市是否拥有房产。
2. 本人身份证：用于核实您的身份信息。
3. 户口本：用于证明您的户籍情况。

三、办理流程

1. 前往社区：携带上述准备好的材料，前往蚌埠市龙子湖区解放二路9号华阳淮畔小区1号楼二层的淮滨社区。
2. 提交材料并填写申请表：在社区工作人员的指导下，提交您的材料并填写相应的申请表。
3. 社区审核：社区工作人员会对您的材料进行审核，并可能与您进行电话沟通以核实相关信息。
4. 加盖公章：审核通过后，社区会在证明上加盖公章。随后，您需要前往东升街道办事处（地址：蚌埠市龙子湖区沿淮路705号）进行进一步的审核和加盖公章。

四、注意事项

1. 办公时间：请确保在办公时间内前往办理，即工作日上午8:00-11:30，下午2:30-5:30。
2. 电话沟通：由于您目前在外地，社区工作人员可能会通过电话与您沟通相关事宜，请确保您的电话畅通，以便及时接收信息。
3. 一次性告知：为减少您的往返次数，建议在前往办理前通过电话（淮滨社区联系电话：0552-3054441）咨询并确认所需材料是否齐全。

按照上述步骤和注意事项，您应该能够顺利开具“未享受拆迁安置证明”。如果在办理过程中遇到任何问题或困难，请及时与社区或街道办事处的工作人员沟通并寻求帮助。