关于物业要求换水表是否要收费的问题，这主要取决于水表的所有权以及相关的法律法规。

首先，要明确水表的所有权归属。在大多数情况下，分户水表是归业主所有的，业主负责管理维修。这意味着，如果水表损坏或需要更换，其费用通常应由业主承担。物业公司在这种情况下，可能会协助进行更换工作，但费用还是需要业主来支付。

其次，要参考相关的法律法规。例如，在某些地区，如陕西省的延安市，就有明确的条例规定分户水表归业主所有，水表更换费用由业主承担。这样的规定为物业公司和业主之间的费用分担提供了明确的法律依据。

此外，还需要考虑水表更换费用的合理性。这包括水表本身的费用、运费、安装费等。物业公司应该提供详细的费用清单，并确保费用的合理性，避免出现违规收费的情况。

综上所述，物业要求换水表是否需要收费，主要取决于水表的所有权归属以及相关的法律法规。在大多数情况下，由于分户水表归业主所有，因此更换水表的费用应由业主承担。但物业公司应确保费用的合理性，并提供详细的费用清单。如果业主对费用有异议，可以咨询相关部门或寻求法律援助。