当法院开庭时对方未出庭，法院将依据相关法律法规及案件的具体情况来作出相应处理。以下是对此情况的详细解答：
一、总体原则
无论是民事诉讼还是刑事诉讼，当事人出庭都是诉讼程序的重要组成部分。出庭可以为当事人提供陈述、答辩、质证等机会，以维护自身权益。因此，当事人应充分认识到出庭的重要性，并在收到法院传票后积极准备应诉事宜。
二、民事诉讼中的处理方式
缺席判决：
- 如果被告经传票传唤，无正当理由拒不到庭，或者未经法庭许可中途退庭，法院有权进行缺席判决。这意味着法院将在被告缺席的情况下，根据原告提供的证据和陈述，以及已查明的事实依法作出裁决。
拘传：
- 对于必须到庭的被告，如负有赡养、抚育、扶养义务和不到庭就无法查清案情的被告，如果经过两次传票传唤仍然无正当理由拒不到庭，法院可以采取拘传措施强制其到庭。
其他情况：
- 法院会核实被告未到庭的原因，如果被告有正当理由未到庭，法院可能会重新确定开庭时间或进行其他相应处理。
- 在案件可以调解的情况下，法院会尝试进行调解。若调解不成，则根据提交的证据和法律规定作出判决。
原告拒不到庭：
- 当原告经传票传唤，无正当理由拒不到庭时，这种情况会被视为撤诉处理。若此时被告提出反诉，那么法院可以对被告的反诉进行缺席判决。
三、刑事诉讼中的处理方式
自诉案件：
- 在刑事自诉案件中，如果被告人经两次依法传唤，无正当理由拒不到庭，或者未经法庭许可中途退庭，人民法院可以按撤诉处理。
公诉案件：
- 在公诉案件中，被告人必须到庭受审。若被告人在逃，公安机关将发布通缉令，并采取有效措施追捕归案。待被告人到案后再依法进行审判。
四、对方缺席的可能后果
对方缺席庭审将可能承担不利的法律后果。由于未能亲自到庭陈述、申辩，可能导致有利于对方的证据未能得到充分的举证和质证，从而在判决中处于不利地位。一旦缺席判决生效，该判决将具有强制执行力，必须履行判决确定的义务。
五、建议与应对
- 充分准备：无论是原告还是被告，在开庭前都应充分准备证据材料，并熟悉相关法律法规和诉讼程序。
- 积极应诉：在收到法院传票后，应积极响应并按时出庭。如有特殊情况无法出庭，应及时向法院说明情况并申请延期开庭或采取其他合法措施。
- 配合法院工作：在诉讼过程中，应积极配合法院的工作，如提供必要的证据材料、参与调解等。
综上所述，当法院开庭时对方未出庭时，法院将根据具体情况选择相应的处理方式。为避免不利的法律后果，当事人应充分认识到出庭应诉的重要性，并在诉讼过程中积极配合法院的工作。