首先，我们来明确一下C5驾照的相关概念和规定。C5驾照是专为上肢残疾人设计的小型自动挡载客汽车驾驶证。它允许上肢有残疾但下肢功能正常、身体其他条件符合要求的驾驶人，驾驶经过特殊改装、适应其身体条件的小型自动挡载客汽车。

接下来，针对您提出的问题“C5驾照上肢备案后正常人能开吗”，我们进行如下分析：

1. C5驾照的适用对象：

   • C5驾照是专为上肢残疾人设计的，因此其适用对象主要是上肢有残疾的驾驶人。

2. 正常人驾驶C5车辆的规定：

   • 根据公安部办公厅下发的《关于印发<深化公安交管“放管服”改革优化营商环境12项措施>的通知》，持有小型自动挡汽车驾驶证（C2）以上的人员，可以驾驶上肢残疾人专用小型自动挡载客汽车。但这一规定主要是为了方便残疾人家庭成员及其他服务残疾人出行的人员共用车辆，并非允许所有正常人随意驾驶。
   • 正常人如果想要驾驶C5车辆，必须满足特定的条件，如持有C2类及以上驾驶证，并且仅限于驾驶上肢残疾人专用的小型自动挡载客汽车，同时驾驶人员应限于残疾人家庭成员及其他服务残疾人出行的人员。

3. 结论：

   • 因此，C5驾照上肢备案后，并不是所有正常人都能开。只有满足特定条件（如持有C2类及以上驾驶证，且为残疾人家庭成员或服务残疾人出行的人员）的正常人，在遵守相关规定的前提下，才能驾驶C5车辆。

综上所述，C5驾照上肢备案后，并不是所有正常人都能驾驶。如果您有具体的驾驶需求或疑问，建议咨询当地的交通管理部门或专业机构，以获取更准确的信息和指导。