当摩托车没牌被交警抓到，处理流程通常如下，但也可能因地区差异而有所不同：

首先，交警会依法对无牌摩托车进行扣留，并可能会对你进行现场教育或者开具相应的处罚决定书。处罚可能包括但不限于罚款、扣分（如果你有驾驶证的话），甚至可能涉及车辆被拖移或强制报废等后果。

接下来，你需要按照处罚决定书上的要求，在规定的期限内去指定的地点缴纳罚款，或者按照指示去完成其他必要的处理步骤。如果你对处罚有异议，可以在规定的时间内提出申诉或行政复议。

如果你身处异地或者不方便去窗口办理，可以关注当地交警部门是否提供了线上处理交通违法的服务。例如，一些地区可能通过支付宝、微信等平台提供了线上处理交通违法的功能，你可以通过这些平台提交相关信息并缴纳罚款。但请注意，线上处理通常只适用于某些特定类型的交通违法行为，并且需要满足一定的条件。

此外，对于无牌摩托车被扣的情况，你还需要考虑如何取回你的车辆。这通常需要你提供合法的车辆来源证明、购车发票、合格证等文件，并可能需要缴纳一定的费用。

总的来说，摩托车没牌被交警抓到是一件比较麻烦的事情，不仅可能面临处罚，还需要花费时间和精力去处理相关事宜。因此，建议你在骑行前一定要确保车辆已经合法上牌，并遵守交通规则，以避免不必要的麻烦。