您好，关于电动摩托车没牌照被交警抓到如何处理的问题，这主要取决于您的电动摩托车是被认定为非机动车还是机动车，以及您所在地区的具体交通管理政策。以下是我为您详细梳理的处理方式和相关法律依据：

一、非机动车（非超标电动自行车）的处理方式

1. 责令补办牌照： 交警会首先要求您尽快为电动自行车办理牌照。您需要携带身份证、购车发票、车辆合格证等材料，前往当地车管所或指定的办理点进行注册登记并领取号牌。

2. 警告与罚款： 根据《道路交通安全法》第八十九条，未悬挂牌照的非机动车驾驶人可能会受到警告或者五元以上五十元以下的罚款。具体罚款金额可能因地区而异，但通常不会超过法律规定的上限。在严重情况下，交警还可能会暂时扣留您的车辆，要求您补办牌照后方可取车。

二、机动车（超标电动自行车）的处理方式

1. 车辆暂扣： 如果您的电动摩托车被认定为机动车且未悬挂牌照，交警很可能会暂扣您的车辆。因为这类车辆上路需要满足机动车的相关管理规定。

2. 提供凭证并办理手续： 您需要提供车辆的合法来源凭证（如购车发票等）、合格证明等，并按照机动车上牌的要求完成一系列手续，包括购买交强险、缴纳相关税费等。

3. 罚款与扣分： 依据《道路交通安全法》，驾驶未悬挂号牌的机动车上路会面临二十元以上二百元以下的罚款。如果您有对应的机动车驾驶证，还会对驾驶证进行扣分，通常扣12分。具体罚款金额和扣分标准可能因地区而异。

三、特殊情况

• 如果您的电动车未在当地电动车产品目录内，或者使用了伪造、编造的车牌，处罚可能会更加严厉，包括高额罚款甚至车辆被强制淘汰。
• 不同地区的交通管理政策可能存在差异，因此具体的处理方式也会有所不同。建议您在购车前或上路前，先了解清楚当地的交通管理政策。

四、法律依据

• 《道路交通安全法》第八十九条规定了非机动车驾驶人违反道路通行规定的处罚措施。
• 《道路交通安全法》第九十五条规定了机动车未悬挂号牌等违法行为的处理方式。

五、建议

为了避免因无牌上路而受到处罚，我建议您：

1. 购车后尽快为车辆办理上牌手续，携带所需材料前往当地公安机关交通管理部门进行注册登记并领取号牌。
2. 遵守当地关于电动车使用的相关规定，确保车辆合法合规上路。
3. 了解并关注当地交通管理政策的变化，以便及时调整自己的行为以符合法律要求。

希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。