如果您的摩托车没有上牌就被交警抓到，根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，您将会面临一定的处罚。以下是我为您详细梳理的处理流程和可能面临的处罚：

一、处理流程

1. 接受交警检查：当您驾驶无牌摩托车被交警拦停后，首先需要配合交警的检查，出示您的驾驶证（如果您有的话）。

2. 说明情况：向交警说明您的摩托车尚未上牌的原因，但请注意，这并不能作为免除处罚的理由。

3. 接受处罚：根据交警的核查结果，您将接受相应的处罚，这可能包括罚款、记分、扣留机动车等。

二、可能面临的处罚

1. 罚款：根据《道路交通安全法》的规定，驾驶未悬挂机动车号牌的机动车上道路行驶的，公安机关交通管理部门应当扣留机动车，并处以罚款。罚款的金额可能因地区和具体情况而异，但通常会在一定范围内。

2. 记分：如果您的驾驶证被记分，这可能会影响您的驾驶记录和未来的保险费用。在上述案例中，刘某就因驾驶无牌摩托车被记满了12分。

3. 扣留机动车：交警有权扣留您的无牌摩托车，直到您完成上牌手续并缴纳相关罚款后，才能取回车辆。

4. 其他处罚：如果您还存在其他违法行为，如无证驾驶、未佩戴安全头盔等，您还可能面临额外的处罚，如行政拘留、更高额的罚款等。

三、建议

1. 尽快上牌：为了避免类似的处罚，我建议您尽快为您的摩托车办理上牌手续。这不仅可以确保您的车辆合法上路，还可以提高您的驾驶安全性。

2. 遵守交通规则：无论您的车辆是否上牌，都应该严格遵守交通规则，确保自己和他人的安全。

3. 增强安全意识：驾驶摩托车时，请务必佩戴安全头盔，保持车速在合理范围内，并时刻注意路况和周围环境。

总之，驾驶无牌摩托车上路是违法的，并且会面临严重的处罚。为了您和他人的安全，请务必遵守交通规则，及时为您的摩托车办理上牌手续。