“退工停保”是指用人单位与职工解除或终止劳动合同后，需要办理的一项社会保险相关手续。具体来说，当用人单位与职工之间的劳动关系终止时，用人单位需要在规定的时间内，通过线上或线下的方式，向社会保险经办机构申报退工停保。这一操作的目的是为了停止为该职工缴纳社会保险费，并确定缴费的截止月。

在办理退工停保手续时，用人单位需要提供一些必要的信息，如员工的证件号码、变更原因（即解除或终止劳动合同的原因）等。提交完毕后，社会保险经办机构会进行审核，一旦审核通过，即表示退工停保手续办理成功。此后，用人单位就不再需要为该职工缴纳社会保险费。

如果用人单位未能在规定时间内办理退工停保手续，那么社会保险费将继续征缴，直到实际办理退工停保手续时所对应的社会保险结算月为止。因此，对于用人单位来说，及时办理退工停保手续是非常重要的，以避免不必要的费用支出和可能的法律风险。

总的来说，“退工停保”是用人单位与职工解除或终止劳动合同后必须办理的一项手续，它关系到用人单位的社会保险费缴纳和职工的社保权益，因此需要认真对待并及时办理。