单手开车本身通常不会被直接扣分，但如果同时伴随其他违反交通法规的行为，则会依据具体违规行为进行相应处罚。

详细分析如下：

在当前的交通法规中，并未明确将单手开车列为会被扣分的违法行为。然而，这并不意味着单手开车在所有情况下都是合法且完全无风险的。实际上，单手开车的合法性及是否会被扣分，需结合具体情况来判断。

1. 单手开车伴随妨碍安全驾驶行为：如果驾驶员在单手开车的同时，另一只手进行了如拨打接听手持电话、观看视频等妨碍安全驾驶的行为，那么这种行为就构成了违法。根据相关规定，此类行为会面临扣分和罚款等处罚，因为它们会分散驾驶员的注意力，增加交通事故的风险。

2. 单手开车过程中出现其他违规行为：如果在单手开车的过程中，驾驶员出现了闯红灯、超速、压线、逆行等其他违反通行规定的行为，也会按照对应的交通法规进行扣分和罚款。这些违规行为本身就具有极高的危险性，无论驾驶员是用一只手还是两只手控制方向盘，都会受到法律的制裁。

3. 单纯的单手开车行为：如果驾驶员只是单纯地用一只手控制方向盘，另一只手空闲或者放在其他位置（如档位杆上），且没有影响到行车的安全和稳定，那么这种单手开车的行为通常不会被认为是违法的，也不会被扣分。但值得注意的是，即使在这种情况下，单手开车也存在一定的安全隐患。双手掌控方向盘有助于更好地应对突发状况，保证对车辆的有效控制。

因此，为了自身和他人的生命财产安全，建议驾驶员在行车过程中始终保持双手握住方向盘，确保行车的稳定和安全性。这样不仅可以遵守法律法规，还能最大程度地降低交通事故的风险。如有任何关于交通法规的疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。