针对“在编教职工读博调档毕业后违约了怎么办”这一问题，首先我们需要明确的是，违约行为通常涉及合同法的相关规定，因此具体处理方式将依据合同条款及违约情况而定。以下是我基于一般法律实务经验给出的建议：

1. 明确违约责任：

   • 首先，应仔细查阅与原单位签订的合同或协议，特别是关于读博调档、服务期限、违约责任等条款，以确定自己是否确实存在违约行为，以及违约的具体后果。

2. 与单位沟通：

   • 如果确认存在违约，建议主动与原单位进行沟通，解释违约的原因，并尝试寻求双方都能接受的解决方案。这可能包括支付违约金、继续履行合同中的某些义务，或者协商解除合同等。

3. 评估法律后果：

   • 如果无法与原单位达成一致，应评估违约可能带来的法律后果。这可能包括被要求支付违约金、赔偿损失，甚至可能影响未来的职业发展（如被列入不诚信名单等）。

4. 寻求法律帮助：

   • 在面对复杂的法律问题时，建议咨询专业律师。作为拥有多领域法律实务经验的律师，我可以为你提供具体的法律分析和建议，帮助你更好地应对违约问题。

5. 采取补救措施：

   • 根据违约的具体情况，可能需要采取一些补救措施来减轻法律后果。例如，如果可能，可以尝试通过继续履行合同、支付违约金等方式来弥补违约造成的损失。

综上所述，处理在编教职工读博调档毕业后的违约问题，需要仔细审查合同条款，明确违约责任，积极与原单位沟通，并评估可能的法律后果。如有需要，可以寻求专业律师的帮助来更好地应对这一问题。