针对您提出的“78年女灵活就业是否能弹性退休”的问题，以下是根据现有政策给出的详细解答：

首先，根据全国人民代表大会常务委员会关于实施渐进式延迟法定退休年龄的决定，以及国务院关于渐进式延迟法定退休年龄的办法，我国正在逐步推行延迟退休政策。这一政策旨在适应我国人口发展新形势，充分开发利用人力资源，并坚持小步调整、弹性实施、分类推进、统筹兼顾的原则。

对于女性灵活就业者，特别是1978年出生的女性，根据目前的政策规定，您的法定退休年龄将会受到影响。具体来说，原法定退休年龄为五十周岁的女职工，其法定退休年龄将每二个月延迟一个月，逐步延迟至五十五周岁。这意味着，随着政策的逐步实施，您的退休年龄也会相应延后。

关于弹性退休，政策中确实提到了“弹性实施”的原则。根据规定，职工达到最低缴费年限后，可以自愿选择弹性提前退休，但提前时间最长不超过三年，且退休年龄不得低于女职工五十周岁（或政策调整后相应的最低退休年龄）及男职工六十周岁的原法定退休年龄。同时，职工达到法定退休年龄后，所在单位与职工协商一致的，也可以弹性延迟退休，延迟时间最长不超过三年。

然而，需要注意的是，弹性退休并非随意选择，而是需要在政策框架内进行，并遵循相关规定。此外，实施中也不得违背职工意愿，违法强制或变相强制职工选择退休年龄。

综上所述，作为1978年出生的女性灵活就业者，您的退休年龄将会受到延迟退休政策的影响。至于能否具体实现弹性退休，还需要根据您的个人情况、缴费年限以及所在单位的协商情况来确定。建议您密切关注相关政策动态，并咨询当地社保部门或专业机构以获取更具体的指导和帮助。