苹果钱包中的交通卡20元退款操作，主要针对的是一些特定地区（如北京）的交通一卡通开卡费用或服务费。若您希望退回这20元，可以按照以下步骤操作：

1. 确认App版本：

   • 首先，请确保您的手机一卡通App已经更新到最新版本。这是为了确保您能够看到并操作最新的退款功能。

2. 查找退款选项：

   • 打开更新后的手机一卡通App，在App的主界面或设置菜单中，寻找“服务费退还”或类似的选项。这个选项可能因App版本或地区差异而有所不同，但通常会在显眼的位置或设置菜单中。

3. 确认退款：

   • 点击“服务费退还”选项后，系统可能会要求您确认退款操作。请仔细阅读退款说明，确保您理解退款的方式和条件，然后点击确认。

4. 退款完成：

   • 退款确认后，20元的服务费（或开卡费用）将以充值的形式转至您的手机一卡通卡内余额。您可以在App的余额查询功能中查看退款是否到账。

需要注意的是，退款操作可能因地区、App版本或特定政策而有所不同。如果您在操作过程中遇到任何问题，建议联系手机一卡通App的客服或查阅App内的帮助文档以获取更详细的指导。

此外，北京市交通委已经宣布取消苹果手机一卡通的开卡费用，这意味着未来在北京使用NFC移动支付乘坐公共交通将全面进入“零门槛”应用阶段。这一政策变化也体现了公共交通出行服务的移动化、智慧化趋势。如果您对退款政策或App使用有任何疑问，也可以咨询当地交通部门或相关机构以获取更准确的信息。