外卖员抢单通常使用的是外卖平台提供的官方软件，这些软件会根据骑手的位置、订单情况、配送距离等因素，自动为骑手分配订单。然而，需要强调的是，任何非官方或未经授权的抢单软件或“外挂”都是不被允许的，并且可能涉及违法行为。
从您提供的参考信息中，我们可以看到一些外卖骑手为了抢到更多或更优质的订单，尝试使用自制的“抢单神器”或购买非法的“外挂”软件。这些行为不仅违反了外卖平台的规则，还可能触犯法律，导致严重的后果。
使用非法的抢单软件或外挂会带来多重风险：
法律风险：如参考信息中所述，制作、销售、使用这类软件可能构成犯罪，面临刑事处罚和罚金。
数据安全风险：这些软件可能会侵入外卖平台的计算机系统，获取敏感数据，导致个人信息泄露和资金安全威胁。
平台处罚风险：一旦被发现使用非法软件，外卖平台可能会对骑手进行严厉的处罚，包括封号、罚款等。
服务质量风险：使用外挂软件可能导致骑手无法准确、及时地完成配送任务，影响消费者的体验和信任度。
因此，我强烈建议外卖员不要尝试使用任何非官方或未经授权的抢单软件或外挂。相反，应该通过提升服务质量、提高配送效率、积累良好口碑等方式来增加抢单的成功率。同时，外卖平台也应该加强技术防控措施，打击非法软件的使用和传播，维护公平、公正的竞争环境。