关于高校毕业生就业补贴离职后是否还能申请的问题，这主要取决于具体的补贴政策以及申请条件。以下是对此问题的详细解答：

首先，需要明确的是，高校毕业生就业补贴通常是为了鼓励高校毕业生积极就业，并为其提供一定的经济支持。这类补贴的申请条件和流程可能因地区、时间等因素而有所不同。

针对您提供的参考信息，可以看出：

1. 在某些地区（如威海），申请高校毕业生就业补贴需要满足一定的条件，其中之一就是申请人需要处于在职状态。如果在申报期前离职，那么就不符合申报要求，无法由原单位申请补贴。这意味着，如果您在离职后才得知有此类补贴，并且此时已经不在职，那么您将无法申请该补贴。

2. 然而，如果您在离职后很快找到了新的工作，并且新单位愿意为您申请补贴，同时您也满足了其他申请条件（如缴纳社保等），那么您是有可能通过新单位申请到该补贴的。这要求您在离职和入职之间的时间差不要过长，以确保您能够连续满足申请条件。

另外，还有一些地区提供高校毕业生灵活就业社会保险补贴，这类补贴是针对毕业年度内和离校两年内未就业的高校毕业生，在实现灵活就业后缴纳的社保费用给予一定数额的补贴。对于这类补贴，如果您在离职后选择灵活就业，并且符合其他申请条件，那么您是可以申请该补贴的。

综上所述，高校毕业生就业补贴离职后是否能申请，取决于具体的补贴政策、申请条件以及您的个人情况。建议您在离职前咨询当地的人力资源社会保障部门或相关机构，以了解具体的政策要求和申请流程。同时，也要关注政策的变化和更新，以确保您能够及时了解并申请到相关的补贴。