关于您提到的“吃的大米没熟怎么办”这一问题，这主要是一个涉及日常生活消费权益的问题，而非直接的法律问题。不过，我可以从法律实务的角度，为您提供一些建议和处理方向。

1. 与商家沟通：

   • 首先，如果您是在餐馆或购买了预包装的大米产品，发现大米未熟，您可以立即与商家或服务员沟通，说明情况并要求更换或退款。
   • 商家通常有责任确保提供的食物是安全且符合消费标准的。如果商家拒绝处理，您可以考虑进一步采取法律措施。

2. 消费者权益保护：

   • 根据《消费者权益保护法》，消费者有权要求商家提供符合质量要求的商品或服务。如果商家提供的食物不符合安全标准或消费约定，消费者有权要求赔偿。
   • 在这种情况下，您可以保留相关证据（如购买凭证、食物照片等），并向消费者协会或市场监管部门投诉，以维护您的合法权益。

3. 健康风险与法律责任：

   • 如果食用未熟的大米导致了健康问题，如食物中毒等，您可能还有权要求商家承担医疗费用等赔偿责任。
   • 在这种情况下，建议及时就医并保留所有相关医疗证明和费用单据，以便在后续的法律程序中作为证据使用。

综上所述，虽然“吃的大米没熟”这一问题本身并非直接的法律问题，但您完全可以从消费者权益保护的角度出发，与商家沟通并要求合理处理。如果商家拒绝或无法达成满意解决，您可以考虑通过法律途径来维护自己的合法权益。希望这些建议能对您有所帮助。