针对您提出的“保险公司不办事去哪里投诉”的问题，以下是我的详细解答：

首先，您可以向保险公司的内部投诉部门进行投诉。这是解决保险纠纷的第一步，通常保险公司都会设立专门的投诉处理部门来应对客户的投诉。您可以通过保险公司的官方网站、客服热线或前往保险公司的营业网点了解具体的投诉渠道和流程。

其次，如果内部投诉未能解决问题，您可以向保险监管机构进行投诉。在中国，保险监管机构是中国银保监会（中国银行保险监督管理委员会）。您可以通过以下方式向银保监会投诉：

1. 电话投诉：拨打银保监会的消费者投诉维权热线，反映您的问题。
2. 在线投诉：访问银保监会的官方网站，通过在线投诉平台提交您的投诉信息。
3. 书面投诉：将您的投诉情况以书面形式邮寄至银保监会的投诉受理部门。

此外，您还可以考虑通过以下途径进行投诉或寻求帮助：

1. 消费者协会：如果您认为保险公司的行为侵犯了您的消费者权益，可以向当地的消费者协会投诉，寻求其帮助和支持。
2. 仲裁机构：如果您与保险公司之间存在争议，且双方无法达成和解，您可以考虑向仲裁机构申请仲裁，以解决纠纷。
3. 人民法院：如果经过上述途径仍无法解决问题，您有权向人民法院提起诉讼，通过法律途径维护自己的合法权益。

在投诉过程中，建议您保留好相关证据，如保险合同、投诉记录、通讯记录等，以便在需要时提供证明。同时，保持冷静和理性，客观陈述问题，有助于更好地解决纠纷。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。