关于餐饮行业治安管理的法规，目前并没有直接针对餐饮行业治安管理的专项法规，但餐饮行业的经营管理需遵循国家相关的法律法规，其中涉及到治安管理方面的内容。以下是一些与餐饮行业治安管理相关的法规概述：

一、《餐饮业促进和经营管理办法》

虽然这部法规主要关注的是餐饮业的促进和经营管理，但其中也涉及到了与治安管理相关的内容。例如，餐饮服务经营者应当建立健全突发事件应急预案、应对机制，并在发生突发事件时立即启动应急处理工作程序，及时向政府有关部门报告事件情况及处理结果。这体现了餐饮行业在应对突发事件、维护社会治安方面的责任。

二、《中华人民共和国治安管理处罚法》

这是一部直接涉及治安管理的法律。餐饮行业作为公共场所，其经营者和管理者应当遵守该法律的相关规定，确保场所内的治安秩序。例如，不得在餐饮场所内进行违法犯罪活动，应当采取措施防止治安事件的发生，并在发生治安事件时及时报警并协助处理。

三、地方性法规及规章

各地根据实际情况，可能会制定一些地方性法规及规章来加强餐饮行业的治安管理。例如，一些地方可能会要求餐饮行业安装视频监控设备、制定安全管理制度等，以确保场所内的安全。

四、相关部门的监管

餐饮行业的治安管理还涉及到多个相关部门的监管。如公安机关负责治安管理工作，商务、文化和旅游等部门也会在其职责范围内对餐饮行业进行监管。这些部门会定期对餐饮行业进行检查，确保其符合相关法规的要求。

综上所述，餐饮行业的治安管理是一个综合性的工作，需要遵循国家相关的法律法规，并接受相关部门的监管。餐饮行业的经营者和管理者应当加强安全管理，建立健全相关制度和机制，确保场所内的治安秩序和安全。同时，消费者也应当遵守相关规定，共同维护餐饮行业的良好治安环境。