父母不能随便收走孩子的手机。
从合理监管与教育角度看：
- 父母作为未成年子女的法定监护人，确实负有保护和教育子女的责任。当孩子过度沉迷手机，影响到学习、生活或健康时，父母有权进行必要的干预，包括暂时限制手机的使用。但这种干预应当是基于教育和引导的目的，而非简单地没收手机。
- 父母在行使监管权时，应尊重孩子的权利和意愿，避免采取过激措施。暂时限制手机使用应设定明确的限制期限和条件，确保措施具有针对性和时效性。
从财产权保护角度看：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，手机作为动产，其所有权归属于购买者或受赠者。如果孩子通过手机合法途径获得资金并购买手机，那么孩子对该手机享有完全的所有权。
- 父母作为监护人，在处理孩子手机问题时，应尊重孩子的财产权利，不得擅自没收并长期占有。如果认为有必要暂时限制孩子使用手机，可以采取临时保管的措施，但应在合理时间内归还，并明确说明保管的原因和目的。
实际生活中的建议：
- 父母应与孩子建立有效的沟通机制，共同商讨手机使用的合理规则和时间安排，帮助孩子理解合理使用手机的重要性，并引导孩子形成良好的使用习惯。
- 父母可以通过提供多样化的活动选择、设置手机使用时间限制、安装管理软件等方式，辅助孩子管理手机使用，避免孩子过度依赖手机。
综上所述，父母在处理孩子手机使用时，应综合考虑合理监管与教育、财产权保护等多个方面。通过沟通与协商、教育与引导等方式，帮助孩子合理使用手机，促进健康成长。如果父母与孩子之间就手机使用问题产生争议，建议双方保持冷静，寻求妥善的解决方案。